一、A型题
1.EAR是下列哪个名词的英文缩写
A平均需要量
B推荐摄入量
C适宜摄入量
D可耐受最高摄入量
E推荐每日膳食中营养素供给量
2.营养物质的功能不包括下列那一个
A促进伤口愈合
B提高免疫功能
C减少人体能量代谢
D防止周围神经病变
E和肌肉功能有关
3.肠外营养的适应症下列哪个不是
A营养不良
B急性胰腺炎
C严重感染
D休克
E围手术期
4.PN常见的并发症不包括哪个
A气胸
B穿刺部位感染
C导管性感染
D低血糖性休克
E高渗性昏迷
5.血清ALB是评价蛋白质营养状况的一项重要指标,长期蛋白质摄入不足时下降。其正常参考浓度为
A 30~35g/L
B 25~30g/L
C<25g/L
D 35~55g/L
E 55g/L
6.推荐每日膳食中营养素供给量的英文缩写是
A EAR
B RNI
C AI
D RDA
E UL
7.某平原地区成年女性Hb为100g/L,她可以初步诊断为
A轻度贫血
B中度贫血
C重度贫血
D严重贫血
E正常
8.将急性时相反应蛋白α1-酸性糖蛋白(α1-acid glycoprotein,α1-AGP)、C-反应蛋白(C-reactive protein,CRP)与ALB、TTR相结合进行分析,有助于鉴别营养不良和应激状态,称为PINI下列哪个评价标准是错的
A正常参考范围<1
B 1~10轻度营养缺乏
C 11~20中度营养缺乏
D 21~30重度营养缺乏
E 21~35重度营养缺乏
9.小儿佝偻病是那种元素缺乏
A汞
B硒
C锌
D钙
E碘
10.下列哪项不属于水溶性维生素
A VitB 1
B VitB 2
C VitB 12
D VitC
E VitE
二、B型题:
共用答案(1--5题)
A核黄素
B VitC
C铁
D VitA
E尼克酸
1.皮炎可由缺乏引起
2.夜盲可由缺乏引起
3.品红色舌可由缺乏引起
4.牙龈出血可由缺乏引起
5.指甲反甲可由缺乏引起
共用答案(6--10题)
A 9--29 ummol/L
B 7--18 ummol/L
C13--31 ummol/L
D 9--22 ummol/L
E 18--45 ummol/L
6.新生儿血清铁
7.婴儿血清铁
8.儿童血清铁
9.成年男性血清铁
10.成年女性血清铁
三、X型题:
1.基础代谢受到多种因素的影响,下列哪几个是对的
A体表面积
B性别
C年龄
D激素
E环境温度和劳动强度
2.评价营养失调状况的常用的血清蛋白指标有那些
A转铁蛋白(transferrin,TFN)
B脂蛋白
C白蛋白
D甲状腺素结合前白蛋白
E视黄醇结合蛋白
3.基础代谢的测量条件是哪几个
A周围环境温度恒定(18~25℃)
B人处于饥饿(进食后12~14小时)
C清醒
D静卧
E全身肌肉尽量松弛
4.营养素包括下列那几个
A维生素
B糖类
C蛋白质
D水
E矿物质
5.常用于评价肥胖病的体格测量指标有
A BMI
B WC
C腰臀比
D每天进食脂肪量
E皮褶厚度测量
6.BMI是反映体型、胖瘦程度较敏感的指标,并且与上臂围、皮褶厚度等营养指标有较好的相关性,我国的标准下列哪些是对的
A BMI 18.5~23.9为正常
B<18.5为体重过低
C24.0~27.9为超重
D≥28为肥胖
E≥30为肥胖
7.维生素缺乏引起各种疾病,下列那些对应是正确的
A维生素A缺乏可引起眼干燥症(干眼病)
B维生素D缺乏可引起佝偻病
C维生素K缺乏可引起出血症
D维生素B 1缺乏病引起的脚气病
E烟酸和色氨酸联合缺乏引起的癞皮病;
8.下列关于水溶性维生素的正常值那些是对的
A VitC≥10mg
B核黄素≥1300ug
C硫胺素100ug
D VitC 3~10mg
E烟酸3.0~3.9mg
9.临床营养学是临床医学的重要组成部分,它研究的内容主要包括
A在疾病的发病机制中,营养因素所起作用
B在疾病状态下,营养素代谢紊乱所造成的后果、
C各种疾病对营养素的需求和供给方法。
D营养物质的营养价值
E膳食营养的构成
10.测量皮褶厚度可衡量皮下脂肪的消耗状况,是评价个体营养状况和肥胖程度较好的指标。下列评价标准哪些是对的
A正常参考范围为男8.3mm,女15.3mm
B正常范围的80%~90%轻度体脂消耗
C正常范围的60%~80%中度体脂消耗
D<正常范围的60%重度体脂消耗
E<正常范围的50%重度体脂消耗
四、名词解释:
1.基础代谢率2.要素饮食3.肥胖病4.营养状况的实验室检查
五、问答题:
1.营养状况的临床评估通常有哪项方法。
2.蛋白质-能量营养不良常见病因
3.营养状况评价常用的实验室检查方法
4.肠外营养适应症: